正确答案: D
以上说法都是
题目:社区诊断收集信息的方法有()
解析:答案:D
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举一反三的答案和解析:
[多选题]按《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议,孕中、晚期维生素A的RNI为( )。
900μg/d
解析:参考答案:C
[单选题]夏秋季节海产鱼虾中检出率较高的致病菌是( )。
副溶血性弧菌
解析:副溶血弧菌是一种嗜盐性细茵,存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类等海产品中,食物中毒多发生在6~9月份高温季节,海产品大量上市时。
[单选题]食品的杂物污染是指( )。
食品在生产、储存、运输和销售过程中受到杂物的污染
解析:B【解析】食品的杂物污染是指食品在生产、储存、运输、销售过程中,可受到的杂物的污染。
[多选题]食品污染种类按其性质可分为( )。
生物性污染
放射性污染
化学性污染
解析:ACD【解析】食品污染种类按其性质可分生物性污染、物理性污染和化学性污染,其中放射性污染属于物理性污染。
[单选题]下列谷类属于性平的是( )。
大米
[单选题]食谱营养的评价不包括()。
食谱是否有创新性
[多选题]可以杀灭芽胞型细菌的方法是
高温灭菌法
解析:参考答案:A