正确答案: D

表现酶活性的酶蛋白

题目：速率法测酶，所测定的是

解析：本题考查速率法有关概念，速率法是在酶反应过程中，用仪器监测某一反应产物或底物浓度随时间的变化所发生的改变，通过计算求出酶反应初速度。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]动物采血应在末次免疫后，采血时间为

5～7天

解析：动物免疫3～5天后，如抗血清鉴定合格，应在末次免疫后5～7天及时采血，否则抗体将会下降。因故未及时取血，则应补充免疫一次(肌内、腹腔或静脉注射，不加佐剂)，过5～7天取血。

[单选题]正常关节腔积液中可见下列细胞，但除外的是

红细胞

解析：在正常关节腔积液中，单核吞噬细胞占0.65;淋巴细胞占0.10；中性粒细胞占0.20；偶见软骨细胞和组织细胞。

[单选题]耐甲氧西林表皮葡萄球菌是

MRSE

解析：耐甲氧西林表皮葡萄球菌(methecillin resistance staphylococcus epidermidis)，缩写即MRSE.

[单选题]胃液中乳酸增多见于（ ）

胃癌