• [单选题]不会影响净料成本的因素是()
  • 正确答案 ：B

  • 原料的质量

  • 解析：答案：B

  • [单选题]用“烧”烹制的菜肴有()、红烧鳊鱼、八宝辣酱、虾仁豆腐等。
  • 正确答案 ：A

  • 红烧甩水

  • 解析：答案：A

    • 查看原题

    考试指南
    模拟考场 考试大纲 人机对话 考试科目 考试时间 历年真题 名师点题 考试押题 成绩查询 报考指南 报考条件 在线题库
    餐饮服务人员题库下载排行
    考试宝典
    餐饮服务人员题库最新资料
    推荐下载科目： 公益性岗位 医疗卫生系统人员 测绘职业技能鉴定 化验员 烟草专卖技能鉴定 民航职业技能鉴定 电信职业技能鉴定 广播影视职业技能 燃气职业技能鉴定 地铁职业技能鉴定
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2