正确答案: E

行为改变情况

题目：健康教育计划实施过程中的监测内容不包括

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举一反三的答案和解析：

[单选题]学校卫生中，因病缺课率的定义是

以月为单位计算因病缺课人时数或人日数占授课总时数的比率

解析：因病缺课率是以月为单位计算因病缺课人时数或人日数占授课总时数的比率。

[多选题]表示病例组与对照组某因素暴露比例的比值

OR

解析：参考答案：D

[单选题]按城乡、年龄、性别等分类，再随机抽取，即

分层抽样

[单选题]棉子油中毒是指棉子中含的类弓起的，这些物质存在于

棉酚，粗制棉子油中

解析：棉子中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、棉酚类色素及水分。粗制的棉子油含棉酚较高，大量长期食用造成中枢神经和肝、肾、心等脏器损伤。

[多选题]K值在食品检验中适用于

鱼类早期腐败

解析：参考答案：E

[单选题]末梢血中白细胞计数总数降低见于

肠伤寒

[单选题]率的标准误表示

由于抽样而引起的样本率与总体率之间的差别

解析：(答案：C)根据率的标准误的定义。

[多选题]合成血红素的原料是

琥珀酰CoA、甘氨酸、Fe2+

解析：参考答案：B

[多选题]人体内合成亚硝胺的主要场所可能是

胃

解析：参考答案：A