正确答案: B

尿中酮体排出量增加

题目：长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是( )。

解析：高空缺氧容易发生低血糖，使机体内糖酵解作用增强，蛋白质分解代谢增强，脂肪氧化不全产生酮体，使尿中酮体排出量增加。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加

5～16kg

[单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为

空腹血糖受损者

解析：临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。

[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是

饮料和乳制品

解析：被强化的食品通常称为载体，常用的强化载体包括谷类及其制品、奶制品、饮料、豆制品、调味品和儿童食品。

[单选题]微波加热的特点包括(　　)。

加热均匀性好

解析：微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。

[单选题]谷类种子中(　　)含维生素E较多。

谷胚

解析：小麦胚粉中含有丰富的维生素E。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者营养途径( )。

肺性脑病患者，可短期使用静脉营养治疗

[单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。

苏氨酸

[单选题]下列哪项是肥胖者伴有降低的指标( )。

糖耐量

解析：肥胖者常有糖代谢障碍，糖耐量降低，血糖增高，血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸均增高。

[单选题]在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是( )。

新疆