[单选题]正常条件下热空气的传热温度一般可以达到( )

正确答案 ：D

300℃

解析：答案：D?

[单选题]食品膨松剂又称疏松剂，它能使制品内部形成均匀、致密的()，是西点制作的主要添加剂。

正确答案 ：D

多孔组织

[单选题]成年人植物油与动物油的摄入量以( )为宜，以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。

正确答案 ：A

2：1

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