正确答案: B

GB 4789.3-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]乙脑病毒通过如下哪一种循环维持自身的存在？(　　)

蚊、猪、蚊

[单选题]常用于组织培养的人工综合营养液为(　　)。

MEM或RPMI1640

[单选题]由仅识别一种抗原表位的B细胞克隆产生的抗体是( )。

单克隆抗体

[单选题]在基因组提取过程中，基因组的大分子DNA在加入异丙醇后会(　　)。

形成纤维状絮团漂浮于其中

解析：小分子DNA形成颗粒沉淀于管壁及管底。

[单选题]用VIDAS自动仪器进行的双抗体夹心酶联荧光免疫分析法检测单核细胞增生李斯特菌，以下说法不正确的是( )。

需使用MLE卡

解析：每个试剂盒在使用之前，首先用试剂盒中的MLE卡向仪器中输入试剂规格或曲线数据，每盒试剂只需输入一次，而且每盒试剂的MLE卡是专用的，但在检测样品时则不需再使用MLE卡。

[单选题]超净工作台主要保护(　　)。

检测样品