[单选题]乳母膳食中（ ）缺乏会使乳汁中叶酸相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。

正确答案 ：B

VitB1

解析：B【解析】维生素B1又称为抗脚气病因子，缺乏可导致人体患脚气病

[单选题]关于母乳与牛乳营养素的描述，下列说法错误的是（ ）。

正确答案 ：A

母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量

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