正确答案: A

营养不良、身体水肿应多吃蔬菜

题目：下列关于生活常识叙述错误的是( )。

解析：此类营养不良是属于蛋白质-能量营养不良临床类型中的水肿型营养不良，这种营养不良与摄入蛋白质质差且量不足有关，轻者仅有下肢水肿，重者于上肢、腹部及颜面等处均有水肿。豆类植物中的蛋白质含量较高，蔬菜中含量较少，此时应多喝豆浆缓解水肿状况，而不是多吃蔬菜，A选项错误。苹果中含有微量元素锌，可以增强记忆，B选项正确。不少深海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就会进入人体血液循环中，导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状，是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质--单胺氧化酶，它可使组胺无法进入血液循环中。但是有些感冒药却存有单胺氧化酶抑制剂，也就是说会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶，此时再食用海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄，并进入到人体血液循环中。C选项正确。因为盐中含钠离子，食入过多，细胞内外钠离子浓度就会加大，则细胞内钠离子也增多，随之出现细胞肿胀。小动脉壁平滑肌细胞肿胀后会使管腔狭窄外周阻力加大；另一方面会使小动脉壁对血液中缩血管物质(如肾上腺素、去甲肾上腺素、血管紧张素)反应增加，引起小动脉痉挛，使全身各处细小动脉阻力增加，血压就升高了，长时间这样，就患上了高血压，D选项正确。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]伴随着经济全球化的演进，越来越多的新兴国家加入了全球竞争。与欧洲国家相比，这些国家的劳动力价格相对便宜，因此吸引了大量的______，很多欧洲国家的企业将工厂开到这些地区，这就无形中造成了欧洲国家失业状况的加剧，工人失业，创造财富的机会减少，进入社会经济体系，分享财富的人增加，使一些欧洲福利国家______。

投资、不堪重负

解析：先看第一空，由前文的"劳动力价格相对便宜"可知，吸引的不可能是"人才"，排除B项。再看第二空，由前文可知，"创造财富的机会减少""分享财富的人增加"，欧洲福利国家应该是"不堪重负"，A项正确。顾此失彼：形容忙乱或慌张的情景。黔驴技穷：比喻有限的一点本领也已经用完了。这两个词语用在此处均不合适，排除C、D项。故本题选A。

[单选题]目前，诊断疯牛病最常用的有效、简单而敏感的方法是( )。

免疫印迹法

解析：免疫印迹法可作为临床上检测可疑疯牛病和羊瘙痒病等的法定诊断方法，也是目前国际上诊断疯牛病最常用的有效、简单而敏感的方法。故本题选A。

[单选题]在我国，核工业为国民经济的发展做出了重要贡献，我们不能因为日本发生福岛核电事故而______，停止对和平利用核能的探索。

因噎废食

解析：听天由命：指听任事态自然发展变化，不做主观努力；也比喻碰机会，该怎么样就怎么样。因噎废食：比喻要做的事情由于出了点小毛病或怕出问题就索性不去干。患得患失；指担心得不到，得到了又担心失掉；形容对个人得失看得很重。杞人忧天：比喻不必要的或缺乏根据的忧虑和担心。由文意可知，核工业对国民经济发展有重要贡献，但是因为发生了福岛核电事故，就索性不用了，"因噎废食"与文意最为吻合。A项，我们并没有听任事态自然发展变化，故排除A项。C项，题干中并不涉及个人得失，故排除C项。D项，对于核电的担心并不是不必要或无根据的，故D项用于此处不合适。本题答案为B。

[单选题]目前，我国不少大城市已处于超载状态，"城市病"严重，而人口还在不断______，许多中小城市和小城镇发展缓慢，甚至出现______，对农民工失去吸引力。面对这一现状和城镇化所带来的巨大压力，城市群的发展被寄予厚望。 　　依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。

涌入、萎缩

解析：先看第一空，文段说大城市处于超载状态，说明人口数量剧增，而"迁移"和"流动"既有迁入也有迁出，无法体现人口剧增的状态，排除B、D项。第二空，由"甚至"可知，横线处所填词语的语义要比"发展缓慢"更重一些，"萎缩"除有干枯之意外，还可表示经济的衰退，用在此处恰好能体现出中小城市和小城镇甚至出现不发展反而衰退的情况。而"空置"是指(房屋)没有人居住或使用，与文意不符，排除A项。故本题正确答案为C。