正确答案: A

中心为极性物质

题目：关于脂蛋白描述错误的是

解析：脂蛋白中心为非极性物质，表面为极性分子，使其成为可溶性，便于运输。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]温氏法血细胞比容测定时应读取哪一层细胞高度的毫米数

还原红细胞层

解析：温氏法血细胞比容测定时离心后血液自上而下分别为血浆层、血小板层、白细胞层和有核红细胞层、还原红细胞层、带氧红细胞层，读数时应读取还原红细胞层高度的毫米数。

[单选题]反映胎儿肾成熟度，可测定羊水

肌酐

解析：从妊娠中期起，羊水中肌酐逐渐增加。本试验主要反映胎儿肾小球的成熟度。

[单选题]急性白血病与骨髓增生异常综合征的重要区别是

骨髓原始及幼稚细胞多少

解析：骨髓增生异常综合征是一组获得性的造血功能严重紊乱的造血干细胞克隆性疾病。多数病历骨髓增生明显活跃，有少数增生正常或减低，伴明显病态造血。与急性白血病的重要区别是骨髓原始及幼稚细胞多少，急性白血病骨髓原始及幼稚细胞明显多于骨髓增生异常综合征。