[单选题]实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者，可以由()统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等，建立食品进货查验记录。

正确答案 ：A

企业总部

解析：答案：A

[单选题]油脂的质量是保证油炸面包质量的重要因素，油炸面包应该使用()。

正确答案 ：C

植物油

[单选题]为了提供足够的信任，表明实体能够满足质量要求，这是指()。

正确答案 ：A

质量保证

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