正确答案: D

扁桃体炎发热

题目：西洋参不能用于（ ）

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举一反三的答案和解析：

[多选题]脂肪大部分在()吸收。

小肠

解析：本题答案：A

[单选题]维生素D的前身为（ ）。

麦角固醇

解析：由于7-脱氢胆固醇和麦角固醇经紫外线照射可转变为维生素D，故它们成为维生素D的前身。

[单选题]确定成人每日膳食营养目标的方法之一是（ ）。

直接查表法

[单选题]膳食调查方法中只适合于集体单位不适合个人调查的是( )。

记账法

[单选题]关于畜禽兽蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。

猪肉的蛋白质含量最高

解析：猪肉的蛋白质含量平均在13．2%左右，并不是最高。一般来说，心肝肾等内脏器官的蛋白质含量较高，而脂肪含量较少。

[单选题]经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为( )

20克/100克