[单选题]餐后鸡尾酒通常()。

正确答案 ：D

口味较甜，是餐后佐助甜品

[单选题]利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏，浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。

正确答案 ：D

加味材料

[单选题]抓茶一把，用手紧握很刺手，发出“沙沙”响，条能压碎尚脆，手捻成粉末，枝梗轻折即断，香气高，问其含水量为（）。

正确答案 ：A

5%；

[单选题]最常用的量杯组合的型号是()。

正确答案 ：C

28毫升和45毫升

[单选题]在调制糖浆时，砂糖与水德标准配比为()

正确答案 ：A

3:1

[单选题]糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。

正确答案 ：D

化学结构

[单选题]B1oodyMary的装饰物是()。

正确答案 ：A

芹菜杆

[单选题]六大类成品茶的分类依据是()

正确答案 ：D

加工工艺

[单选题]不属于酒吧营业前准备工作的是( )。

正确答案 ：D

盘存酒水

[单选题]FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )

正确答案 ：B

全自动压力式咖啡机

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