正确答案: C
离子色谱法
题目:已知某溶液中溴化物为2.8mg/L,现欲精确测定氯化物含量,应选用
解析:离子色谱法可同时测定包括氯化物在内的几种阴离子,快速,灵敏。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]固体吸附剂采样管采样后,样品保存要注意
两端密封,低温保存,在规定的时间内完成分析
解析:固体吸附剂采样管采样后将两端密封低温保存,尽快送实验室在规定时间完成分析。
[单选题]在检测前,样品尽量少用预处理,目的是
减少操作步骤,防止引入污染物和待测物损失
解析:在检测前,样品尽量少用预处理,目的是减少操作步骤,防止引入污染物和待测物损失。
[单选题]中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是
淀粉酶
解析:食品经粉碎后,在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下,食品中的糖、蛋白质、果胶等可溶性成分被消化溶解过滤除去后,剩余的残渣即为膳食纤维。
[单选题]在进行工作场所空气采样时,要求采样方法的采样效率在
90%以上
解析:通常一个采样方法的采样效率应在90%以上。
[单选题]关于食品中水分的说法,不正确的是
水分含量多有利于控制污染,保护食品
解析:水分含量过高不利于控制污染,保护食品。