• [单选题]尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是
  • 正确答案 :C
  • 1∶1.5

  • 解析:在脂肪供给上要注意不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值(P/S)。有的学者认为在一定热量供应下,P/S值以1∶1.5为佳。

  • [单选题]长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是( )。
  • 正确答案 :B
  • 尿中酮体排出量增加

  • 解析:高空缺氧容易发生低血糖,使机体内糖酵解作用增强,蛋白质分解代谢增强,脂肪氧化不全产生酮体,使尿中酮体排出量增加。

  • [单选题]葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为(  )。
  • 正确答案 :D
  • 100g面粉制成的馒头

  • 解析:葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为100g面粉制成的馒头。

  • [单选题]在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是( )。
  • 正确答案 :D
  • 新疆


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