• [单选题]下列哪项不属于营养教育“四有”特点(  )。
  • 正确答案 :D
  • 有预见

  • 解析:营养教育是有计划、有组织、有系统和有评价的干预活动。

  • [单选题]糖尿病患者发生酮症酸中毒时,血浆中浓度降低的氨基酸是
  • 正确答案 :B
  • 丙氨酸

  • 解析:糖尿病患者发生酮症酸中毒时,血浆中浓度降低的氨基酸是丙氨酸。

  • [单选题]婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(  )。
  • 正确答案 :D
  • 气候

  • 解析:婴儿身长的增长与气候无关。

  • [单选题]牛奶中含量相对较少的矿物质是
  • 正确答案 :E
  • 解析:乳中矿物质含量丰富,牛乳中含钙104mg/100ml,且吸收率高,是钙的良好来源,乳中铁含量很低,因此奶类及其制品又被称为"贫铁性食品"。

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