• [单选题]病毒体感染细胞的关键物质是( )
  • 正确答案 :B
  • 核酸


  • [单选题]主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等
  • 正确答案 :A
  • 维生素B1、B2


  • [多选题]现代食品的常见卫生问题有
  • 正确答案 :ABDE
  • 食品的污染

    食源性疾病

    食品标识滥用

    食品工程新技术所带来的问题


  • [单选题]不能作为糖异生原料的物质是
  • 正确答案 :C
  • 脂肪酸


  • [多选题]帕金森综合征的营养治疗应注意( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 限制蛋白质摄入量

    适量增加糖类

    增加叶酸多的食物

    避免刺激性调味品的食物

    适量增加矿物质


  • [多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 生长发育快

    内源性铁少

    摄入的铁少


  • [多选题]高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有
  • 正确答案 :ACD
  • 增强体力

    改善心肺功能

    增强呼吸酶活性,增加耐缺氧力


  • [单选题]某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解,其情况如下:死亡一人,医生甲因病休息1年多,医生乙因医院效益不好也在家闲了不满2年,医生丙出去参与经营未从事医疗2年多,医生丁承包医院的第二门诊近3年,其余大多数仍在医院坚持工作。依据执业医师法,下述人员中,属于应当注销注册,收回医师执业证书的为( )
  • 正确答案 :C
  • 医生丙


  • [单选题]下列不属于ULs制定依据的是
  • 正确答案 :D
  • 最大无作用剂量


  • [多选题]临床上常把成人脚气病分为( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 干型

    湿型

    混合型


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