• [单选题]某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中有这样一个题目:“油吃太多不好,请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”,请问这个问题在问卷设计中,犯了什么错误?
  • 正确答案 :A
  • 有暗示作用


  • [多选题]烧烤后肉食品中:
  • 正确答案 :BD
  • 多环芳烃增加

    杂环胺增加


  • [单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
  • 正确答案 :B
  • 葡萄糖


  • [单选题]INQ1说明( )。
  • 正确答案 :B
  • 能量过剩


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