正确答案: A

制馅原料

题目:将各种( ),经过精细加工处理,调制拌和,包入米面等坯皮内的心子叫馅心。

解析:答案:A

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]充分利用原材料,做到物尽其用,这是职业道德中()的要求
  • 发对浪费

  • 解析:答案:B

  • [单选题]预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在()以下,以控制组胺的大量生成。
  • 15℃


  • [单选题]最适宜加工传统调料泡辣椒的原料品种是( )
  • 鲜红辣椒

  • 解析:答案:C?

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