• [单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物
  • 正确答案 :A
  • 大豆蛋白质为主


  • [单选题]下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )
  • 正确答案 :C
  • 亚油酸


  • [单选题]某细菌运用API20E试剂条进行鉴定,得到的生化编码运用电脑分析软件解释,显示3个条目,第1条阴沟肠杆菌id值为54%,第2条阪琦肠杆菌15%,第3条产气肠杆菌15%。那么,对本次鉴定结果的评价是
  • 正确答案 :A
  • 鉴定到属水平


  • [单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。
  • 正确答案 :C
  • 50%


  • [单选题]机体调节铁平衡的机制包括
  • 正确答案 :E
  • A+B+C


  • [单选题]与胶原合成密切相关的维生素是
  • 正确答案 :D
  • 抗坏血酸


  • [单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是
  • 正确答案 :B
  • 16.7kJ


  • [单选题]要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是
  • 正确答案 :E
  • 增加观察例数


  • [多选题]学龄前儿童生长发育的方法有( )。
  • 正确答案 :ABD
  • Z评分法

    百分位法

    中位数法


  • [单选题]下列不是胆石症的发病原因的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 高膳食纤维


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