[单选题]先上冷菜的特点是( )。

正确答案 ：D

以上都是

[单选题]下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。

正确答案 ：D

所住房间价格贵

[单选题]下面说法正确的是( )。

正确答案 ：D

星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，且重量重

[单选题]大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。

正确答案 ：D

演出及展览

[单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。

正确答案 ：C

按职责范围定员

[多选题]收到公安局发来的网上电传，传真、电话通知等各类通知，记录人员应于()向()汇报。

正确答案 ：BC

第一时间

派出所

[单选题]严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品及匕首、三棱刀等()带入旅馆。

正确答案 ：C

管制刀具

[单选题]银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。

正确答案 ：A

银联

[单选题]客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。

正确答案 ：B

广泛性

[单选题]预订设备有( )。

正确答案 ：D

客史档案柜

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