• [单选题]为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的
  • 正确答案 ：B

  • 先切后洗


  • [单选题]营养学主要用到的能量单位是
  • 正确答案 ：D

  • 千卡


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