正确答案: E
卫生标准的要求
题目:作为卫生检验的标准方法,必须满足哪项基本要求
解析:检验标准方法必须满足卫生标准的要求。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量,相当于β-胡萝卜素
4800μg
解析:1μg的β-胡萝卜素=0.167μg视黄醇当量。
[单选题]干燥法测定的食品中水分为
自由水
解析:干燥法定量的水,主要是自由水,还有少量挥发性物质等。
[单选题]配制汞标准溶液时,为防止汞浓度的改变,按《化妆品卫生规范》,应如下操作
配制时,加入硝酸-重铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%
解析:汞标准溶液应配制成高浓度的共溶液保存,使用时使用中铬酸钾-硝酸溶液稀释,重铬酸钾-硝酸的最终浓度均分别为0.05%和5%。
[多选题]碘的主要食物来源是
海带
紫菜
鱼肉
解析:碘的食物来源主要来自于海产品,如鱼、紫菜和海带。