正确答案: E
绿色
题目:食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐,检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查,检查方法是样品灰化后,在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火,阳性时火焰的颜色是
查看原题
举一反三的答案和解析:
[单选题]吸光系数的大小与下列哪一个无关
测量用比色杯壁厚度
解析:测量用比色杯杯壁厚度与吸光系数无关。
[多选题]水体受到有机物污染后,能直接引起危害的有机污染物是
油污
表面活性剂
多环芳烃
农药
尿素
解析:以上都是能直接引起危害的有机污染物。
[单选题]工作场所空气中有毒物质监测,采样体积应满足
测定方法要求
解析:选用的分析方法检测限较高时,势必要增加采样体积。
[单选题]进行滴定操作时,正确的方法是
眼睛注视被滴定溶液颜色的变化
[单选题]国标法测定食品中磷含量时,第一法规定用什么作为还原剂
对苯二酚和亚硫酸钠
解析:磷钼酸变为钼蓝常用的还原剂有氯化亚锡、 硫酸肼、对苯二酚等,国标法第一法中规定用对苯二酚和亚硫酸钠作还原剂,第二法规定用氯化亚锡和硫酸肼作还原剂。