[单选题]营养调查内容除外
正确答案 :B
社会经济指导
解析:主要考核营养调查内容,包括膳食调查,人体生化水平的生化检验,营养相关疾病临床体征及症状检查,人体测量资料分析。
[单选题]氰苷含量最多的是
正确答案 :D
苦杏仁
[单选题]易引起银耳变质中毒的是
正确答案 :A
椰毒假单胞菌
解析:椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。
[单选题]维生素E含量最多的食品是
正确答案 :A
植物油
解析:维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等,蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜中含量很少。
[单选题]医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
正确答案 :B
卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
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