[单选题]当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，正己烷模拟的食物类型是

正确答案 ：D

食用油或含有油脂较多的食物

解析：正己烷模拟食用油或含有油脂过多的食物溶出脂溶性有害物质。

[单选题]测定次数一定时，置信度越高，则平均值的置信区间：( )

正确答案 ：A

越宽

解析：当测定次数一定时，置信度越高，t值愈来愈大，则平均值的置信区间会越宽

[单选题]不适用于微量分析的水

正确答案 ：A

普通蒸馏水

[单选题]生物监测反映的是

正确答案 ：E

接触的内剂量或无害效应指标

解析：生物监测反映的是接触的内剂量或无害效应指标。

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