• [多选题]合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括（ ）
  • 正确答案 ：ACDE

  • 纯度达85%以上

    砷（以As计）≤1mg/kg

    铅（以Pb计）≤10mg/kg

    铜（以Cu计）≤30mg/kg

  • 解析：考核合成色素的生产要求。

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