• [单选题]人类食用的植物中许多含有天然有毒物质,如果误食,就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是( )。
  • 正确答案 :B
  • 干黄花菜

  • 解析:青西红柿含有龙葵碱,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象,青西红柿变红以后,就不合龙葵碱了;鲜黄花菜中含有秋水仙碱,秋水仙碱会引起食用者出现咽喉发干、恶心呕吐等现象,干黄花菜经过蒸煮洗晒等加工,已除掉大部分的秋水仙碱,无毒,一般可以放心食用;新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质,人食用后,皮肤对光敏感性大大增加,因而容易患日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多,会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难,但是当木耳经日晒成为干制品时,其中卟啉类毒物可自行分解,因而干制木耳是无毒性的;苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸,这种物质可以阻断细胞的呼吸链,人过量服用苦杏仁,可中毒。

  • [单选题]H7N9病毒:禽流感:鸟类
  • 正确答案 :C
  • 艾滋病毒:免疫缺损:黑猩猩

  • 解析:H7N9病毒会导致禽流感,病毒基因来自鸟类;艾滋病毒会导致免疫缺损,病毒基因来自黑猩猩。故本题选C。

  • [单选题]某公司成立了篮球、足球和乒乓球三个业余活动小组,甲、乙、丙均报名参加。三人在不同的小组,且每人只参加了一组,对于他们参加业余活动小组的情况,有如下三种猜测:   (1)甲参加了篮球组,乙参加了足球组。   (2)丙没参加足球组,乙参加了篮球组。   (3)甲没参加篮球组,乙参加了乒乓球组。   如果上述三种猜测都只对了一半,则甲、乙、丙分别参加的是( )。
  • 正确答案 :A
  • 乒乓球组、足球组和篮球组

  • 解析:题干告诉了我们,上述三种猜测只对了一半,那么本题我们可以使用代入排除法。将A项代入题干,则三句话各有一真一假,符合题干信息;将B项代入题干,则(1)的两句话全假,与题干矛盾;将C项代入题干,则(2)的两句话全假,与题干矛盾;将D项代入题干,则(1)的两句话全假,与题干矛盾。因此,本题正确答案为A。

  • [单选题]有助于预防缺铁性贫血的食物是:
  • 正确答案 :D
  • 动物肝脏

  • 解析:膳食中的铁分为血红素铁、非血红素铁两大类,血红素铁的吸收几乎不受膳食因素的影响。膳食铁的来源为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类等,其中血红素铁含量高。

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