正确答案: ACDE

干眼病 夜盲症 毕脱斑 角膜软化

题目:( )是维生素A缺乏病的眼部症状。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]心在五行属火,与其相表里的是( )
  • 小肠


  • [多选题]糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。
  • 阿斯巴糖

    木糖醇

    甜叶菊苷


  • [多选题]痛风病人的膳食原则有( )
  • 保证碳水化合物的摄入量

    限制嘌呤的摄入量

    限制能量和脂肪的摄入

  • 解析:痛风病人的膳食原则有:限制嘌呤摄入量、限制总能量和脂肪的摄入、适量限制蛋白质摄入量;保证碳水化合物、蔬菜水果的摄入。

  • [多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
  • 黄曲霉

    寄生曲霉

  • 解析:黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 (aspergillusflavus)寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物

  • [多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
  • 视觉检验

    嗅觉检验

    味觉检验

    听觉检验

    触觉检验


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