[单选题]下列不是膳食中铁的良好来源的是（ ）。

正确答案 ：D

奶和奶制品

解析：D【解析】铁的良好来源主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类。牛奶为贫铁食物，且吸收率不高。

[单选题]描述产褥期膳食错误的是（ ）。

正确答案 ：C

不能吃蔬菜和水果

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[单选题]人口调查资料有助于估计当地的食物需要量和（ ）的发生状况。

正确答案 ：A

营养不良

[单选题]关于社区健康教育的论述，下面选项中错误的是（ ）。

正确答案 ：C

社区健康教育以增加居民健康知识为目标

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[单选题]老年人保证充足额度维生素E供给量是为了（ ）。

正确答案 ：C

抗氧化损伤

解析：C【解析】维生素E是一种很强的抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的危害。

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