正确答案: A

滴滴涕

题目：测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目有

解析：国标中有机氯的项目有六六六、滴滴涕。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不同金属与二硫腙形成络合物，具有不同的K值，并受到pH的影响，铅可被二硫腙萃取完全的pH为

8.5～10.5

[单选题]采用气相色谱法测定酒中的甲醇和杂醇油时，标准品甲醇的纯度为

优级纯

解析：作标准品用的试剂必须为优级纯或基准试剂。

[单选题]食品卫生标准是

对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范

解析：食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范。

[多选题]引起极性化合物组分的保留值增大的参数改变是

采用极性柱

降低柱温

降低载气流速