正确答案: E

脚气病

题目：真菌引起的疾病，不包括

解析：真菌引起的人类疾病有皮肤真菌病、隐球菌性脑膜炎、全身性真菌病，面黄曲霉菌可致肝癌，脚气病是因缺乏维生素B而引起的全身性疾病。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]保存良好的组织结构用于回顾性研究时选择

石蜡切片

解析：与其他切片相比，石蜡切片能保存良好的组织结构，用于回顾性研究有较大的实用价值。

[多选题]关于质控品的使用，下列做法错误的是 ( )

可以直接使用定值质控品的定值作为室内质量控制的靶值

更换新批号的质控品，不需重新确立统计学参数

[单选题]尿蛋白选择性指数(SPI)测定的临床意义，错误的是

SPI越大，选择性越高

解析：选择性指数(SPI)即测定IgG清除率与转铁蛋白清除率的比值。可用SPI推测病理类型、预测治疗反应及估计预后。

[单选题]正态分布μ±2.85σ的面积占总面积的

99.00％

解析：正态分布μ±2.85σ的面积占总面积的99.00％。