正确答案: C

一门运用流行病学的原理、方法，研究药物在人群中的应用及效应的学科

题目：药物流行病学是

解析：药物流行病学是一门运用流行病学的原理、方法，研究药物在人群中的应用及效应的学科。它的研究对象是群体而非个体，这个群体既包括健康人群又包括患者。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]未取得《药品生产许可证》、《药品经营许可证》或者《医疗机构制剂许可证》生产药品、经营药品的处罚不包括

并处违法生产、销售的药品货值金额一倍以上三倍以下的罚款

[单选题]根据《中药品种保护条例》：可以申请中药一级保护品种的是

相当于国家一级保护野生药材物种的人工制成品

解析：相当于国家一级保护野生药材物种的人工制成品可以申请中药一级保护；从天然药物中提取的有效物质及制剂可以申请中药二级保护。故选C、A。

[单选题]为了实施以提供信息和知识的形式对患者给予关怀等药学服务，门诊药房应采用

大窗口或敞开式柜台发药

解析："大窗口或敞开式柜台发药"利于发药药师向患者交付药品、进行用药交代与指导。