正确答案: B

乳糖胆盐发酵管产酸产气

题目：大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中，下列反应正确的是

解析：乳糖发酵试验主要是测定细菌分解乳糖后产生酸，使乳糖胆盐发酵管pH降低，溴甲酚紫（指示剂变色）在酸性环境中变黄而呈现产酸现象。大肠菌群在酸性环境中，由于甲酸脱氢酶的作用，可使甲酸分解，在乳糖胆盐发酵管中产生大量气体，进入倒管中而呈现产气现象。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]HBV感染后血清内不能测得的HBV标志是：

HBcAg

[单选题]用最小二乘法确定直线回归方程的原则是( )

各观测点距直线的纵向距离平方和最小

[多选题]伊红亚甲蓝培养基上粪大肠菌群的典型菌落为

深紫黑色，有金属光泽

紫黑色，不带或略带金属光泽

粉紫色，中心较深的菌落

解析：粪大肠菌群在伊红亚甲蓝琼脂培养基上的典型菌落呈深紫黑色，圆形，边缘整齐，表面光滑湿润，常具有金属光泽；也有的呈紫黑色，不带或略带金属光泽；或粉紫色，中心较深的菌落。

[单选题]军团病的多次暴发，大多数与下列何种因素有联系

空调系统的冷却塔水污染

解析：军团菌在中央空调的冷却水和制冷装置、淋浴头等部位，随空调喷发冷气和淋浴水所产生的气溶胶颗粒，将细菌散布到室内空气中。军团菌的多次暴发大多与空调系统的冷却塔水被军团菌污染有关。

[单选题]能引起人类食物中毒的致病菌是

蜡样芽孢杆菌

[单选题]流行病学中病因推断的性质是( )

分析流行病学的指导框架和评价准则