正确答案: ABC

检样加0.1%蛋白胨水稀释液，制成系列稀释液 取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂 SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(36±1)℃培养24h

题目：食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为

解析：食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为：检样加0.1%蛋白胨水稀释液，制成系列稀释液，取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂，SPS凝固后，倒置于厌氧培养装置内，（36±1）℃培养24h，选取长有30～300个黑色菌落的平板，计数黑色菌落数。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]根据钩虫感染度的划分，中度感染患者每克粪便虫卵为 ( )

2000～11000个

[单选题]奈瑟菌属包括

淋球菌

[单选题]关于高压蒸气灭菌法的叙述，不正确的是

通常压力为203．43kPa

[单选题]破伤风痉挛毒素：

阻断上下神经元之间的正常抑制性神经冲动传递

[单选题]与条件致病菌的致病无关的因素是

以上都不对

[单选题]实验室检测立克次体时，最常用的人体标本是

血液

解析：实验室检测立克次体，主要采集病人的血液以供病原体的分离。

[单选题]下列哪项属于医院感染：

医院输血后的丙型肝炎

[单选题]有关"芽胞"的叙述，错误的是:

革兰阳性菌和革兰阴性菌均可产生

[单选题]人类B淋巴细胞表面结合抗原的受体是

SmIg

解析：人类B细胞表面受体BCR，本质是B细胞膜表面免疫球蛋白（SmIg）。