正确答案: ACDE

防止肥胖，保持理想体重，合理进食，不吸烟，少饮酒 多运动、常体检，以及时发现IGT糖耐量低减 减慢生活节奏，减少精神紧张 少吃高脂肪，高胆固醇及高盐食品，适当多吃粗杂粮和蔬菜等

题目：糖尿病的预防包括

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举一反三的答案和解析：

[单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是

烟酸

[多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是

霉菌和霉菌毒素的污染

农药残留的污染

仓储虫害的污染

污水灌溉

[单选题]经多次24h膳食回顾法评估显示，陈小姐的饮食中维生素A的摄入量仅为RNI的2/3。作为营养师，你觉得下列哪一项是最适合的建议?

若无临床症状不用太紧张，但要加强饮食中富含维生素A的食物的摄入

[单选题]学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )

每日食用一种

[多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分

营养素的种类

营养素的含量

营养素的消化率

营养素的利用率

食品的合理烹调

[单选题]对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应( )毫克

300