正确答案: C

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题目：高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（ ）。

解析：C

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细菌的繁殖方式是( )

二分裂增殖

[单选题]（）由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议于2007年8月30日修订通过，自2008年1月1日起施行。

《中华人民共和国动物防疫法》

[单选题]新生畜禽在出生后( )内佩戴畜禽标识;30天内离开饲养地的，在离开饲养地之前佩戴畜禽标识;从国外引进畜禽，在畜禽到达目的地10日之内佩戴畜禽标识。

30天

[单选题]干热80-100℃( )能杀死一般细菌。

10分钟

[单选题]病理情况下，体温检查时，体温正常的临床意义，下述错误的是（ ）

可见于急性高热性传染病的初中期。