正确答案: C

蔬菜

题目:下列品种属于人工合成的原料有()。

解析:答案:C

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在热水主坯中()的性质起主要作用。
  • 水的温度


  • [单选题]餐饮成本与利润的和构成产品的( )。
  • 销售价格


  • [单选题]使用巧克力对泡芙表面进行装饰,巧克力不能()抹,以免影响制品的光亮度。
  • 反复多次


  • [单选题]下列选项中( )不是食物中毒的特点。
  • 人与人之间会直接接触

  • 解析:答案:D

  • [单选题]谷类原料中的蛋白质属于( )。
  • 半完全蛋白质

  • 解析:答案:C

  • [单选题]因鲜竹笋中含有草酸,在食用前一般要经过()处理后才进行烹制
  • 水煮及清水漂洗

  • 解析:答案:B

  • [单选题]西点考试中的去除包装材料的奶酪应()。
  • 尽快使用


  • 推荐下载科目: 眼镜定配工 动物检疫检验员 餐饮服务人员 医疗器械类 安全保护服务人员 汽车技师职业技能 农业系统职称考试 民政职业技能鉴定 法院司法辅助人员 燃气职业技能鉴定
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2