正确答案: B

《食品卫生法》及有关规定

题目：食品添加剂生产经营的一般卫生监督管理是按照（ ）执行。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]合格奶粉不会出现( )。

结晶

[单选题]母乳中缺乏何种维生素可导致婴儿脚气病（ ）。

维生素B1

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[单选题]缺铁性贫血患者会出现（ ）。

以上选项都正确

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[多选题]含牛磺酸＞500mg/100g可食部的食物有（ ）。

海螺

毛蚶

杂色蛤

解析：【考点】动物性食物中牛磺酸