正确答案: B

该毒素对热不稳定

题目：下列关于赤霉病麦叙述错误的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列化学物质属于酮体的是（ ）。

乙酰乙酸

解析：在肝脏中，脂肪酸的氧化很不完全，因而经常出现一些脂肪酸氧化分解的中间产物，这些中间产物是乙酰乙酸、β－羟基丁酸及丙酮，三者统称为酮体。

[单选题]情志异常易使肝的疏泄功能失调，此种情志多为（ ）

过怒

[单选题]粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为

赖氨酸