正确答案: D

促进血红素代谢

题目：有关维生素E的叙述错误的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]严格限制嘌呤的膳食是指（ ）

嘌呤含量低于25mg/100g的食物

解析：低嘌呤膳食分以下三类：一般限制嘌呤含量(嘌呤含量低于150mg/100g)；中等限制嘌呤含量(嘌呤含量为25～150mg/100g)；严格限制嘌呤(嘌呤含量低于25mg/100g)。

[单选题]蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是

卵磷脂

解析：蛋黄中的卵磷脂能减低血胆固醇，并能促进脂溶性维生素的吸收。