• [单选题]某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为( )
  • 正确答案 :A
  • 沙门菌


  • [单选题]完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )
  • 正确答案 :C
  • 阴道


  • [单选题]对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )
  • 正确答案 :B
  • 脂肪


  • [多选题]发酵酒的卫生问题主要是
  • 正确答案 :BCDE
  • 微生物污染

    黄曲霉毒素

    二甲基亚硝胺

    二氧化硫


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