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卫生
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临床营养(士)
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[单选题]短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )
正确答案 :
D
2~3年
[多选题]大豆制品和米面同时食用( )。
正确答案 :
ABDE
可提高膳食蛋白质的营养份值
大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足
米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足
是蛋白质的互补作用
[单选题]维生素E的适宜摄入量(AI值)是
正确答案 :
A
14mg α-TE/d
[单选题]结核引起机体的免疫是( )
正确答案 :
B
传染免疫
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