[单选题]用己烷提取法测定不皂化物时残留物的干燥温度设置一般为()。
正确答案 ：B
103℃
[多选题]手部在清洗后的消毒方法，包括()。
正确答案 ：BC
消毒液浸泡
涂擦消毒剂后搓手
解析：BC
[单选题]使用电热恒温干燥箱时，放入()有爆炸危险。
正确答案 ：A
过氧化苯甲酰(面粉增白剂)
[单选题]下列对粮食发热，理解错误的是()。
正确答案 ：A
粮食在储藏期间，粮堆温度上升的现象称为粮食发热
[单选题]房式仓磷化氢气体检测取样点设置，要求每廒间内设置气体取样点应不少于5个，即在()。
正确答案 ：A
仓房的四角和中央各设置一个气体取样点
[单选题]下列玻璃量器不适合使用鼓风干燥箱干燥的是()。
正确答案 ：B
刻度吸量管
[单选题]下列使用pH计的操作正确的是()。
正确答案 ：C
先预热20min
[单选题]测定粮油及粉类粮食中的磁性金属物时，磁性金属物测定仪控制流量在()左右。
正确答案 ：A
250g/mL
[单选题]黄酒中氨基酸态氮的分析步骤第一步：吸取试样10mL于150mL的()中，加入无二氧化碳的水50mL。
正确答案 ：A
烧杯
[单选题]安装测温电缆时，垂直点距不大于( )m
正确答案 ：D
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