正确答案: E

以上都对

题目：下列说法正确的是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于心肌细胞的生化代谢，错误的描述是（ ）。

心肌细胞不能利用不同的能源物质

解析：正常情况下，脂肪酸、葡萄糖均是心肌代谢的主要底物。由于心肌细胞可根据血浆中底物浓度不同而利用不同的能源物质，因而脂肪酸、葡萄糖等物质参与心肌代谢的比例是不恒定的。其中脂肪酸是心肌最主要的供能物质，心肌活动所需要的能量2／3以上通过脂肪酸供应，1/3左右由葡萄糖供给，特别是当空腹时，血浆胰岛素水平下降，心肌细胞摄取葡萄糖减少，心肌耗氧量几乎全部来源于脂肪酸氧化；反之，进食状态下，血浆胰岛素水平增高，脂肪酸代谢被抑制，血浆脂肪酸水平下降，葡萄糖就成为心肌细胞的主要代谢底物。

[单选题]下列哪项是局部脑血流量定量分析的理论基础?（ ）

Fick的物质守恒原理

解析：局部脑血流量定量分析的理论基础是Fick的物质守恒原理。