• [单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为
  • 正确答案 :D
  • 含支链氨基酸较多


  • [单选题]维生素E含量最多的食品是
  • 正确答案 :A
  • 植物油

  • 解析:维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等,蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜中含量很少。

  • [单选题]能引起"醉酒症状"的是
  • 正确答案 :D
  • 赤霉病麦中毒


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