正确答案: A

荧光法

题目：测定食物中维生素C含量国标第一法为

解析：测定食物中维生素C含量国标第一法为荧光法。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]采用氢化物-原子荧光法可以分别测定食品中As(V)和As(Ⅲ)等不同的价态形式，这是下列哪种因素决定的

在不同介质中的氢化反应速度

解析：食品中砷常以As(V)和As(Ⅲ)价态形式存在，由于二者的氢化反应速度在不同的介质中差异很大，故可利用其化学行为的差异来进行As(V)和As(Ⅲ)的分别测定。

[多选题]水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，属于化学指标的是

化学耗氧量

阴离子洗涤剂

氯化物

铬（六价）

解析：浑浊度属于一般检验项目，或物理和感官性状指标。

[单选题]采集血液标本后，防止溶血的正确转移方法是

将针头取下，再沿试管壁将血液注入干燥试管

解析：为防止溶血，转移采集在注射器中的血液时应将针头取下，再转移血液。

[单选题]冲击式吸收管用于采集雾态有害物质时，使用的流量是

3.0L/min

解析：冲击式吸收管在采集雾态有害物质时，必须使用3.0L/min的流量，因为只有在这一采样流量下，气溶胶颗粒才能有足够的惯性冲击在吸收管底壁上而被采集下来。

[单选题]下列因素中，对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是

气体的密度

[单选题]在气相色谱法中，死时间为1分钟，某组分的保留时间为5分钟，其调整保留时间为

4分钟

解析：调整保留时间是扣除死时间后的保留时间。