正确答案:

题目：在500份样品中，每隔50个样品，就抽取1个，这种抽样方法是等距抽样。（ ）

解析：等距抽样，即将总体中的个体按顺序编号，然后按等距离或间隔抽取样品。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是()

蛋白质

解析：本题答案：C

[单选题]婴儿出生头围平均是（ ）Cm。

34

解析：【考点】婴儿出生头围【解析】头围是指自眉弓上方最突出处，经枕后结节绕头的周长。它反映脑及颅骨的发育状态。出生时头围平均约34Cm(男大于女)，比胸围大1～2Cm。

[单选题]食物中毒是指( )。

食用了含有化学性有毒物质的食物

[单选题]下列选项中属于企业文化功能的是（ ）。

整合功能

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]下节哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症（ ）。

蛋黄、动物肝

解析：B【解析】蛋黄和动物肝脏均为高胆固醇食物。

[单选题]有关炭疽病处理的措施，不正确的是( )。

8h立即宰杀处理

解析：解析：炭疽杆菌在空气中经6h即可形成芽孢，因此发现炭疽后，必须在6h内立即采取措施，进行隔离消毒。

[单选题]关于胆固醇的表述，下列不正确的是（ ）。

胆固醇不能合成胆汁

解析：胆固醇的主要作用为形成胆汁酸、构成细胞膜、合成激素等。此外，胆固醇还参与维生素D3合成。