正确答案: C

卡氏枝孢霉

题目：下列真菌中不是双相真菌的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]大肠菌群检验的检样，按10倍递增稀释后，根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择

3个稀释度，每个稀释度接种3管

解析：食品大肠菌群根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择3个稀释度，每个稀释度接种3管。

[单选题]突变的分子基础是碱基的点突变和缺失，有关点突变不正确的叙述是

点突变的DNA变化都可以被观察到

解析：点突变的后果在很大程度上取决于该突变发生在基因的什么地方，它能够产生一点也不发生变化的蛋白质，也能引起某种无关紧要的氨基酸替换，或造成严重后果的氨基酸替换，或完全不形成蛋白质，因此不是所有点突变都可以被观察到。

[单选题]非发酵菌包括

假单胞菌属，不动杆菌属，产碱杆菌属

[单选题]关于霍乱弧菌的叙述，错误的是

营养要求高，在普通培养基不能生长

[单选题]能通过神经播散并引起全身感染的病毒是:

单纯疱疹病毒

[单选题]耐盐菌是指

在高盐、无盐培养基上均能生长的细菌

解析：耐盐菌是指在高盐、无盐培养基上均能生长的细菌，如葡萄球菌。

[单选题]用吉姆尼茨染色法染色立克次体时加石炭酸复红染色液一般需要

5分钟