正确答案: E

食物中毒

题目：食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物，可导致

解析：食物中如被大量的蜡样芽孢杆菌污染可致食物中毒，有腹泻型与呕吐型之分。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]血清白蛋白测定多采用的方法是

溴甲酚绿法

解析：血清白蛋白的测定采用溴甲酚绿法。

[单选题]补体结合试验是

不出现溶血为补体结合试验阳性

解析：补体结合试验中，如果不出现溶血说明存在抗原抗体反应，补体被消耗掉，即补体结合试验阳性。

[单选题]细菌生长繁殖中所需营养物质，其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质

碳源

[单选题]可显示尿液有形成分中盐类结晶的精细结构，常用的检查方法为

偏振光显微镜法

解析：偏光显微镜是研究晶体光学性质的重要仪器，同时又是其他晶体光学研究法(油浸法、弗氏台法等)的基础。偏光显微镜是利用光的偏振特性对具有双折射性物质进行研究鉴定的必备仪器,可做单偏光观察，正交偏光观察，锥光观察。将普通光改变为偏振光进行镜检的方法，以鉴别某一物质是单折射（各向同行）或双折射性（各向异性）。双折射性是晶体的基本特征。因此，偏光显微镜被广泛地应用在矿物、化学等领域。在人体及动物学方面，常利用偏光显微术来鉴别骨骼、牙齿、胆固醇、神经纤维、肿瘤细胞、横纹肌和毛发等。1、生物领域：在生物体中，不同的纤维蛋白结构显示出明显的各向异性，使用偏光显微镜可得到这些纤维中分子排列的详细情况。如胶原蛋白、细胞分裂时的纺缍丝等。2、各种生物和非生物材料鉴定：如淀粉性质鉴定、药品成分鉴定、纤维、液晶、DNA晶体等。3、医学分析：如结石、尿酸晶体检测、关节炎等。4、地矿分析：除了常见的生物医学方面的应用之外，偏光显微镜还可用于对各种矿物及结晶体的偏光检测，被广泛应用于石油、采矿及半导体行业。LED照明及专用滤镜更是能够在质量控制及工业分析中进行应用。故正确答案为C。

[单选题]以下几项正常人参考值，哪一项显然是错误的

总蛋白6_0～8.0g/L

解析：正常人血浆总蛋白参考范围是60～80g/L。